#344【ハライチ岩井考案レシピ】料理番組をやりたい岩井がタイムに腕前披露【家でだけやるボケ】｜お料理向上委員会

➣配信期間は公開から半年間のみ！
04/20(月) 14:00に配信終了します。

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抽選で300名様にPontaポイント 1,000ポイントが当たる🎁
さらに応募すると特別動画も見られます！
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＜応募期間＞
12/25 23:59まで

＜賞品・当選者数＞
Pontaポイント 1,000ポイント 300名様

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➣チャプター
00:00~ オープニング
04:35~ テーマ発表
05:12~ 材料一覧
05:35~ 具材を切る
10:54~ お知らせ
11:06~ チキンライスを作る
16:09~ オムレツを作る
19:41~ 仕上げ
20:08~ 実食
21:19~ 次回予告

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🍳タイムマシーン3号の
　　　　　　　　お料理向上委員会🍳
毎週火曜〜木曜昼12時に配信している
料理番組です👩‍🍳
（10月は火曜日のみ11時30分配信）
デリッシュキッチンアプリを使いながら、
タイムマシーン3号と曜日ゲストで
おしゃべりクッキング！
みんなで料理の腕向上を目指します✊️

＜再生リスト＞

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➣詳しいレシピは 10/27(月)12:00 にYouTube shortsで配信！
※今回のレシピはハライチ・岩井さんオリジナルレシピのため、
デリッシュキッチンアプリでの配信はございません。

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今回紹介したハライチ・岩井考案のレシピはコチラ♪
「和風七味オムライス」
■材料 (1人分)
・ごはん　お茶碗1杯(150g)
・溶き卵　L玉3個分
・鶏もも肉　60g
・長ねぎ　15cm(45g)
・しいたけ　2個
・しょうが　1かけ
・にんにく　1かけ
・ごま油　小さじ1
・塩　少々
・有塩バター　10g
☆和風チキンライス用調味料
・しょうゆ　小さじ1
・白だし　小さじ1
トッピング用
・マヨネーズ　適量
・七味唐辛子　適量
■手順
(1)ねぎはみじん切りにする。しいたけは根元のかたい部分を切り落とし、みじん切りにする。しょうがはみじん切りにする。にんにくは薄切りにして芯を取り除く。(しょうがはなるべく細かく切りましょう。)
(2)鶏肉は1cm角に切る。
(3)フライパンにごま油を入れて弱火で熱し、にんにくを入れる。上下を返しながら焼き、焼き色がついたら取り出す(フライドにんにく)。
(4)同じフライパンに、鶏肉入れて白っぽくなるまで炒める。ねぎ、しいたけ、塩を加えて炒める。肉に火が通ったらしょうがを加えてさらに炒める。
(5)ごはんを加えて炒め、全体になじんだら白だしを加えて少し混ぜる。ごはんを寄せてフライパンにしょうゆを加え、少し煮立たたせたらさっと炒める。フライドにんにくを加え、さっと炒めて器に盛る(和風チキンライス)。
(6)小さめのフライパンにバターを入れて中火で熱する。バターが溶けたら溶き卵を流し入れる。菜箸で大きくかき混ぜながら、半熟状になるまで加熱する。形をととのえてオムレツを作る(半熟オムレツ)。(溶き卵はL玉だと3個分、S玉、M玉の場合は4個)
(7)和風チキンライスの上に半熟オムレツをのせ、お好みでマヨネーズと七味唐辛子をかける。(トッピングはお好みで調整してください。七味唐辛子は多めにふるのがおすすめです。)

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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#オムライス #和風 #アレンジ