今回のコウケンテツキッチンは、キンパ(韓国風のり巻き)第3弾!
巻き簀を使わずに、ラップで簡単にできるキンパの作り方を紹介します!

▼【第1弾】最高にウマい!キンパ(韓国風のり巻き)の作り方

▼【第2弾】韓国の市場で大人気!2種類のお手軽コマキンパの作り方

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【チャプター】
00:00 オープニング解説
01:28 下ごしらえ
04:58 調理
05:50 ラップでキャンディスタイル
10:30 試食

【材料(2人分)】
・焼き海苔(全形):2枚
・温かいごはん:300g
・ごま油:適宜
・塩:小さじ1/3
・ロースハム:2枚
・かにかま:4本
・にんじん:1/2本
・きゅうり:1/2本
・スライスチーズ:2枚
・たくあん:10cm
・白いりごま:適宜

【ポイント】
おラップ。

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#コウケンテツ
#料理
#キンパ

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35件のコメント

  1. 色取り綺麗なキンパ最高ですね😊節分前に今晩さっそく作っていただきます。めちゃくちゃ美味しそう😊お腹空いてきました。😊😊😊😊コウ先生お疲れさまです。いろいろ参考になります。ありがとうございます。野菜のカットの仕方も丁寧に教えて頂きありがとうございます。😊😊😊😊😊

  2. 한국에는 기본 김밥이외에 참치김밥, 치즈김밥 등이 있지요, 요즘은 김밥의 속재료들이 발전되서 김밥의 종류도 다양해 졌습니다. 그것또한 소개해주시면 좋겠네요! 그리고 새해니 한국의 명절음식들도 소개해주시면 좋겟네요! 한국에서 설날에 먹는 대표적 음식으로 갈비찜 혹은 LA갈비를 메인으로 먹고 그외 동태전, 산적, 호박전 등을 먹는데, 한국의 전(지지미) 종류도 소개해주시면 좋을 듯 합니다.

  3. 最初は具材にばっかり目が行ってましたが、よく見たら本当に巻いてないですね🤔巻き寿司なら海苔がクルっと中に入り込んでますもんね。
    こちらのキンパは外にしか海苔がない!
    ラップサンドみたいな感じでチャレンジしてみます💪

  4. まさかのキャンディ包み(*´∀`*)去年はキンパの動画で節分の恵方巻きを作りましたが、今年はこれですね!!!
    巻きずしのハードル、もはやなくなりました!ありがとうございます!

  5. コウ先生のキンパ、何度も作らせて頂いてます😊この作り方もあったんですねっ‼️簡単で具は本格的キンパと少し違い作りやすそうですっ❤

  6. どんなふうに作るのか?楽しみでしたが、ラップ大活躍でした❗巻かないキンパ作ってみます😌

  7. 先生の作る料理は簡単で良いですね、🤗☝️
    娘が夜勤ですので作って持たせます❗️

  8. おにぎりの要領で御飯と具を筒状にし、コンビニ巻き寿司の要領でお海苔を巻いていくとは!!目からウロコの巻き方でした😳どうしてもお海苔の上にご飯と具を…って考えがちだけれども先入観を取っ払うって大事ですね。

  9. すごいです!!
    何度もキンパを作りたいと思っていましたが、巻きすがなく(買うのも面倒で)諦めていました…作ってみます😍

  10. キンパはご飯にごま油とお塩の味がついていてそれが美味しくて好きなんですよね。
    ラップで作られるのは手軽に家で作られそうで、今まで売っているところを探すばかりだったので嬉しいです。今回もありがとうございます😊

  11. 可愛い〜❣️
    キンパがこんなに簡単に出来るなんて、目から鱗です♡
    作ってみたくなりました♡ありがとうございます😊

  12. おラップに最初ご飯がのった時点で、「え?裏巻きキンパ?」と勝手に心配しました😁 そんな事は無いのですがね(^_^;) 可愛らしい簡単キンパ、娘のお弁当に入れようかなあ♪ でも、マストアイテムの沢庵を、娘も夫も食べません。色的には卵焼きでもいいと思いますが、味と食感がだめですよね。何かないかなあ。

  13. コウさんのお料理はいつ見ても楽しい😍
    キンパは食べたことも作ったこともないので今度挑戦してみます🤙

  14. 週末に作り置きしてるんですが、準備が負担になりつつあったタイミングでコウケンテツ先生のYouTubeにたどり着きました!
    手軽なポイントがありながら、美味しくて毎週何品か作ってます。

    キンパは節分の日に作ってみようと思います。いつも助かってます、ありがとうございます!!!

  15. 今日の先生もお茶目😂👏巻きすがない私でも上手に出来そうですw
    お手軽最高ですね❤作る🎉

  16. 今日も美味しそうです☺️お塩をおピヨって言わなくなられたのですね😢さびしい…。😂笑❣️

  17. いつも美味しいレシピありがとうございます😊いつかコウさんのスジ煮込みを伝授して欲しいです。お願いします🤲

  18. 先日初めてユブチョバブの存在を知りました。作ってみたいので機会がありましたら是非レシピを教えて下さい!☺️

  19. その手があったか!なお手軽さ。おうちにあるもので早速キャンディ巻き巻き🍬しまーす。ありがとうございます。

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