大好評シリーズ、コウケンテツの「これ添えて」
野菜を使った超簡単レシピ！
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【チャプター】
00:00 オープニング
00:53 調理開始
04:41 試食
【材料】
・青じその葉：10枚
・麺つゆ：大さじ1/2
・しょうゆ：大さじ1
・にんにくすりおろし：少々
・水：大さじ1〜
・白いりごま：小さじ1
・ごま油：小さじ2
・粉唐辛子：適宜
※なければ一味唐辛子少々
【作り方】
青じそは洗って水けを拭き、軸を切る。一枚ずつタレを塗る。
【ポイント】
ご飯5合を炊いてご覧ください。
◆コウケンテツpresentsテツコウの部屋
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
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江藤 一也
#コウケンテツ
＃料理
＃ご飯泥棒
35件のコメント
おいしい、ご飯を食べ過ぎちゃう。危険！
キュウリ🥒でも、とっても美味しそうですね〜(^-^)v
いつもすぐ作りたくなるお惣菜をありがとうございます😊
高齢になり楽しみは料理だけになり、身近な食材で楽しみを台所で、、
今日もこの動画を見て、庭の片隅に今年は素晴らしく立派になっている葉を取りすぐ作りました。
まだ夕食に早いのですが食べたい衝動抑えられず食しました。
これはこの暑い夏の救世主ですね。
凄い何を食べたいか悩む暑い日！
食欲がわきますね！
有り難うございました。👵
葉っぱが違います韓国のはえごまですね
ご飯泥棒やぁ〜ꉂ🤣𐤔🤤
🥰WEARはどうでしょう❔纏うので……😊
美味しいです!懐かしい味?
家庭菜園の大葉で作ってみました。とても美味しくて、ご飯がもりもり食べられちゃいますね😆
ただ、夫にはいまいちだったようで、、
お陰で独り占めでいただきましたー(≧∇≦)
良いですね❣️ 取れ過ぎた紫蘇を長期保存出来る。
てんこ盛りのご飯は仏様用なんで、たくさん食う場合はお代わりするのが常識ですよ。
暑い夏にもピッタリなご飯泥棒👏出会えました✨️💙お手軽で簡単✨️最高〜ですね😊🫰沢山作って暑い夏を乗り切ろ🫶
このタレにごま油をプラスしても良いでしょうか？
お醤油と みりんに お酒を加え..顆粒だしを振りかけて..一晩冷蔵庫で寝かせれば..もうご飯が止まりません..♪
大葉やクレソンやニラやミョウガやスパイス香草は 家の周りの庭先や 屋敷横の雑草地に.無尽蔵に生えています..。
ん？が、いいね！
美味し過ぎます！
15枚以上付けましたが、足りない位です😆お酒のつまみにも最高でした。
ありがとうございます♪
これは本当に美味しいです😊🎶
ありがとうございます🙏
食欲がない時もご飯が食べれる、ご飯泥棒にハマりケンテツ先生のレシピで何度も作っております。
夏は青紫蘇メインでこれからは胡麻の葉でも作ります。
今日はゴマの葉で作りました。
一度挑戦したいです
前買って残ったしそがあって、どうしようかなと考えているときこのレシピを見つけて、すぐ作りました。美味しかったです。本当にありがとうございます。😊😋
いつもKohさんのレシピを作ってるから、スープのレシピも何かあれば知りたいです❤
一晩漬けたくらいだと大葉の風味がまだ残ってて、一日以上漬けるとしっかり浸ってマイルドになるので、大葉の風味が好きな人は浅漬けの方がおすすめかも
というかこのタレが美味しすぎて、残ったタレだけでもご飯食べられる笑
今まで冷蔵庫でシワシワにしてきた大葉が勿体無いと心から後悔しました😭美味しくてご飯おかわりできました！
出来れば知りたくなかった😅
ご飯も秒で無くなるわ
その余ったしそ風味のタレで卵の黄身つけたら美味しかったよ
えごまでも出来ますか〜^ ^
庭にたくさん育ってるので、ぜひ作ってみます！
単なる醤油漬けは作るのですが、ピリ辛で韓国味はどんななのかワクワク😊
箸で取ったらぐしゃぐしゃになって広げるの大変なんですけどどうやって皆とってるんですかる
Wrap the rice with chiso. ではいかがでしょうか？
何時も楽しく拝見させて頂き作っております。
分かりやすく説明していただくので嬉しいです。
是非これも作らせて頂きます。。^_^
先日大葉の苗🌱を3本買って来て鉢植えしベランダに置いてます 沢山生えて来てどうしょうか考えてましたらご飯泥棒いいですね👍今日は前回の🍅マリネを作ります
見てるだけで生唾ごくりですね。ヤバそうです。
ご飯の量がわんぱく過ぎます❣️
早速作ってみますね🍚🥢
とっても美味しそう！
育てている青じそがすごい茂って花咲いてきてしまったので作ろうと思います。日持ちはどのくらいしますか？漬け込むと辛すぎますか？
私も、よく作ります❗
本当にご飯が進みますね😊
私のレシピは水は入れずに作ります❗
100枚、漬けるので日持ちしたいので❤
シソも自家製❗
たまりませんね🎉
簡単ですね❤大葉のシーズンですので、作ってみます✨
さっそく作りました！これは本気のごはん泥棒… 20枚ぐらいあったのに一回で半分以上なくなりました😂また作ります！
漬けた後の汁はやっぱり捨てますか？
暑くなるので、これからの時期にご飯に乗せるだけメニューいいですね☺大葉は大好きです!韓国でも定番なんですね、ご飯泥棒、大葉のしょうゆ漬け美味しそうですね😊にんにくのすりおろしと麺つゆ使うのは意外でした!