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29件のコメント

  1. ここだけの話、日本で売られているオリーブオイルの8割は混ぜ物がされた偽物オリーブオイルです。それは欧州と違ってオリーブオイルに対する法整備が厳格になされていないため、偽物が罰せられず横行しているからです。

    本物のオリーブオイルを使いたいのでしたら、最低限、遮光瓶に入っていて一瓶5000円程度の物を選びましょう。

    本場のイタリアでさえ不足気味のオリーブオイルが東洋の端の日本などにまともに安価に入ってくるという幻想は捨てましょう。
    そういう観点で考えると色黒もっこりカマキリさんの扱っているオリーブオイルは、混ぜ物無しの本物と言えるのかもしれませんね。

  2. もこみちブランドに騙されてこんなもの買っちゃったおばさま達の怒りを買うぞ

  3. 日本は審査ガバガバだから、安いオリーブオイルって実は廃油よりマシ程度
    シェフが使うような世界的な基準を満たしたものは普通にお高い

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