幸運を呼ぶ（に違いない）金色のエプロンを身に着けた松平健さんが、料理の腕前を披露する「マツケンマルシェ」のスタートです。出身地・愛知で採れる野菜を使って、手軽な一品をご紹介します。初回は「トマトと卵の炒めもの」。上様の手際のよさにご注目ください。後半のトークコーナーでは、ブレーク前の「マツケンサンバⅡ」裏話について語ります。配信スタートを記念したマツケングッズのプレゼント情報も。お見逃しなく！
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「トマトと卵の炒めもの」レシピ（２人分）
【材料】トマト２個、卵２個、乾燥サクラエビ８グラム、マヨネーズ大さじ１、ごま油大さじ２、しょうゆ大さじ½、水溶き片栗粉（水小さじ１、片栗粉小さじ½）
【作り方】
❶ボウルに卵２個を割りほぐし、マヨネーズを加えてまぜる
❷トマトはへたを取り除き８等分のくし形に切る
❸フライパンにごま油大さじ１を入れ熱し、卵を炒め、半熟手前の段階でボウルに戻す
❹同じフライパンにごま油１、トマトを入れ、中火で２分ほど炒める
❺サクラエビ、しょうゆ、水溶き片栗粉を入れてまぜる
❻卵をフライパンに戻して、あえたら出来上がり
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制作
中日新聞社
愛知県名古屋市中区三の丸一丁目6番1号
名古屋本社代表 052-201-8811
中日新聞Web https://www.chunichi.co.jp
15件のコメント
何でも出来る方なんですね。
舞台でもお話がお上手でした。
殺陣も歌も
初めて拝見しましたが
本当に全てが完璧でした
愛知県のお野菜、美味しいですよね😊健さん家でもお料理してますね、上手！
ケンさんゴールドエプロン！似合いすぎる！
芝居、歌、ダンス、料理までできて完璧すぎる。まじかっこえー
後ろにこそっと置いてあるマツケンさんグッズがかわいい
お料理お上手でびっくりしました。お人柄に凄く癒されます。
松平健さんが素敵なのはもちろんなんですが、当然のようにエプロンがゴールドで草生える
すごい美味しそうでした！
早速家でもやってみたいです（トマトは地元のやつですが😃）
山崎さんとマツケンさんのトークも良かったです！
ぎこちなさの中にも駆け引きがあって時折見せるのマツケンさんの笑顔が心からの笑顔でナイスガイだなと思いました！
サンバの話になると乗ってくるマツケンさんいいですね！😃
愛知県愛が伝わってくる動画でした！
料理を取り分けるシーン、よく見ると後ろにshフィギュアーツの暴れん坊将軍がある
作りました〜優しい味わいでとても美味しかったです。
身体に良いメニューですね。
両親にも教えてあげたいです♪
拝見しました。
金色エプロンが世界で1番似合ってて尊いです。私もレシピを参考に料理させて頂きます。幸せな時間をありがとうございました。
手際がほんとに良くてかっこいい…！
炒めもの、今晩早速作ってみようと思います！
おいしそうですね〜💕健さまお料理上手ですもんね😆トークも充実で楽しかったです✨さりげなく健さまグッズがたくさん飾られていてほっこり🥺金ピカエプロンはむしろ汚しちゃいけないのでは🤣🤣💕
ゴールドのエプロン😂似合ってます
料理美味しそうなので今度作ります！
トークコーナーありがたい！
お料理美味しそうです😊真似して作ってみたくなりました！有難うございます！！健さんの、お話しとお人柄が心地よいです。次回も楽しみにしてます！