＃浅草 熟成味噌らーめん のりあき･美々＃浅草＃らーめん＃トム・ブラウン＃布川ひろき＃宮下草薙＃宮下兼史鷹
今回行ってきたのは、北海道出身のラーメン好きトム・ブラウン布川さんがオススメする『浅草 熟成味噌らーめん のりあき･美々』。店主の竹石さんは『ラーメンけいすけ』グループで１０年以上働き、海外の店舗も含む様々なお店の立ち上げなどを手掛けてきた猛者。２０２３年４月にオープンすると、瞬く間に人気店に成長したのもこの経験を知ると頷けます。デフォの熟成味噌ラーメンでもさまざまな工夫がされており、食べる場所によって味の変化が楽しめるのですが、驚くべきは無料トッピング！濃厚な味わいが特徴の奥久慈卵のほか、隠し味にあん肝を使った味変味噌もなんとタダでついてくるんです！さすがは本場の味噌ラーメンを食べて育った布川さんが唸った一杯！正直一回行っただけでは味わいきれないほどの魅力を持った味噌ラーメンでした。
【浅草 熟成味噌らーめん のりあき･美々】
東京都台東区駒形１−９−９
※情報は２０２４年１０月時点のものです
28件のコメント
やはりこのチャンネルと言えば「すき焼き」😋
チャーシューもうまそうだし最高ですね。
道産子布川さんのオススメ味噌ラーメン、食べてみたい。
道産人間・布川ひろきさん登場！！
オルビスはいいぞ
ここは行かなきゃ😊
宮下氏の箸使いが良くなってる(笑)
職場近いですが
なかなか行けないです
この界隈、美味しいラーメン屋さん多いです
HEYたくちゃんの店とかも近いですね。
1番喋るD
味噌らーめんなら埼玉の入間にある北の美空にも行ってほしいです。特味噌、辛味噌が、絶品です。油多めにすると背脂が入ってきて、西山製麺との相性も抜群です
いいですねぇ
芸人仲間でもラーメン好きな方を呼んで新しい企画！！
好きです😊
スイモクで一緒にナーフサバゲーした回好きでした
ここは気になる。
みそは難しいからな。
これライス必須。
もっとバズれ！❤
チャンネル見て二郎系はあえて外した上で、ちゃんとすき焼き風にできる店紹介する布川さんさすが！
布川さんゲスト(^^) 宮下さんとはお食事したりする仲とは聞いていましたが嬉しい！
布川さんの味噌愛を探求するシリーズとしてまたゲストお願いします！
味噌と卵とご飯 ラストまで美味しそうでした(^^)
飲食店をしているものですが
悪気な無いのは分かってますが
お店のカウンターで卵を割るのは良く無いと思います
内装にも愛が有る店主さんがほとんどだと思うので
おせっかい失礼しました
トッピングにバターコーンがあり、それを加えると最強の美味しさになります。そこに追い味噌で調整する事で好みに調整出来最高です。
のりあきさんの超常連ですm(*_ _)m
あくまで自分の好みってところを強調して別に他の味噌ラーメン店が美味しくないと言ってるわけじゃないと伝えてくれる布川さん好感しかない
いやぁー面白かったです✌️
みなさんコメントも
上手すぎました笑
さすが芸人さん👏👏
喋ってばかりで、冷めてまざそう！
喜多方ラーメンの前で味噌ラーメンの熱弁を振るうカオス
質問の聞き方が上手だからまじでわかりやすい！他のラーメン系の人よりも魅力伝わる！
山岡家が食べたすぎる…
花道系は全然札幌なイメージじゃない
こちらの店主と、昔同じ飲食店の会社で働いていましたが、人としても最高に良い人ですしラーメンにかける思いの熱さは本当に尊敬できる最高の方です！！私は子供が小さいのでまだ食べに行けてないですが、いつか絶対行きますねー！！！！いわさん！！！
池尻のやどやの味噌も美味しいよー。
味変味噌をご飯に直で塗って食べたい
味とかより。
中華鍋を素手！！！！！！！
やば
めちゃうまそう。蔵前の改とか元楽はたまに行くから今度はこっち行ってみようかな