<ヤバイ!うどん>
【材料/分量】
冷凍うどん/2玉
醤油/大さじ1
ごま油/大さじ1
青ねぎ(小口切り)/2本分
白ごま/適量
卵黄/1個
粗びき黒こしょう/少々
A)ーーーーーー
バター/大さじ2
にんにくすりおろし/1片分
生姜すりおろし/1片分
塩/少々

【調理工程】
ボウルにAを入れ、茹でたてのうどんを加えてバターを溶かしながら絡め、醤油・ごま油を加え混ぜたら器に盛り付け、ごま油(分量外、適量)を回しかけ、青ねぎ、白ごまを散らし、中央に卵黄をのせ、粗びき黒こしょうをふる。

【ポイント】
*茹でたてのうどんをボウルで和えるだけで仕上がります!

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#ヤバイ! #うどん! #止まらないうまさ

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26件のコメント

  1. 1:01 生姜片手でホイってやるやつ、一般人がイキってやってんの腹立つけどもこもこみちレベルになると憎めんな

  2. 0:53 もこみちほんまに好きやし、全くdisとかじゃないんやけどさ、
    擦る時なんでいつも顔近いん?

  3. 早速作りました!
    家族も食べたがりレシピ通りに完成!
    病みつきです…
    最近は冷凍の讃岐うどんのストックは、欠かせません。
    調味料のニンニク‥最近は惜しみなく使用。
    ほんとに、やばい!の連発。
    夜食や、体調勝れない日の一品。
    アイデア素晴らしいですね。
    ごちそうさま成り。

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