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「HEY!たくちゃんのプロフィール」
食べログ3.68 鬼そば藤谷 店主(2019.11月時点)
2011年、『東京ラーメンショー2011』バトルプリンス・プリンセス優勝
2016年、『大つけ麺博2016』ラーメン部門優勝
2019年、ニューヨーク最大のラーメン世界大会にて歴代最大評価1371票を得て優勝
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