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45件のコメント

  1. 定期的にお料理番組して欲しい…食べ方に品があって素敵です。
    今年は秋刀魚が大きいみたいなので、秋刀魚焼いて召し上がっているところが見てみたいです…

  2. 上様〜ホントに手際がいい❤御子息のお弁当を作られていただけ有りまする🥰暴れん坊な上様のレシピ〜手本にして作ってみたいと思いまする🙏💨💨

  3. 健さんエプロン姿が渋くてダンディ!料理する優しい眼差しが素敵でした。
    蕎麦寿司、私も初めて目にするお料理でした。家族も蕎麦は好きなので、作ってみようかな🤔
    巻くのも切るのも難しそう!健さん調理も同時進行でスゴイ!!

  4. 明日は蕎麦寿司を真似して作ってみます
    そしてマツケンクエストの映像化ずっと期待して待ってます
    アニメがいいなぁ

  5. 上様、その包丁の使い方は鉈派ですね。鎌派は引きますから。鉈にも刃の中央が盛り上がっている物と引いている物がありますが、刃の中央が盛り上がっている方ですね。それだと、身の内側に引く方ではなくて、身から外す方に振り回しません?
    のこぎりのように前後に動かす場合は刃を研いでいない場合ですから、奥方への気配りというより自分では普段行わない場合ですよ。自分で普段から行う場合、研いでいないと自分で自分に腹が立つんですよ。そして、研ぐ事になる。それを行っていると、のこぎりのように前後に動かしている様子を見ると、切れない刃物に見えてくるので、それでしたりと測りたくなる。

    でも、その花束の様な気配りは奥方への思いやりと愛情表現ですよ。やはり上様の所でも奥方は大切な方だったと思うと私も刃を研ぐ姿勢すら背を伸ばしたくなる気持ちです。

  6. 教わりながら作るのではなく普段作っているものを教えてくれるのも嬉しいです!
    手慣れた作業で進められてかっこいいです…
    めんつゆとおそば準備して早速作ろうと思います!!

  7. 上様の手際の良さと彩り良く巻かれた蕎麦寿司に感動しました😊🍣

    最近街中でマツケンコラボを見かける頻度が高くなって嬉しい限りです✨
    ガチャとかすぐ売り切れてなくなっちゃうけど頑張って回します🎉

  8. 上様、同時進行できて手際がいいですね👍息子さんのお弁当🍱作ってただけあります🎉そして器用なんだと思います。美味しそう😋👍

  9. 卵焼きをフライパンに置いたまま冷やしていたり、きゅうりの千切りも細くしなくても良さそうで いい意味で手軽に作れそうな雰囲気が良いですね!それに巻き方お上手でびっくりしました 十割そばの乾麺があるので今度作ります

  10. 〈蕎麦寿司〉
    作ったことも食べたことも無い😅
    とても美味しそう🤗
    健さんは手際よく作られるので
    ビックリしています🤩
    是非作ってみます。
    しっかり水分が取れるか
    心配です😂

  11. その蕎麦でマツケン流のそばサラダを作っていただきたい
    タレ、ゴマドレとめんつゆです
    息子さんのお弁当もお作りだったから手際よ

  12. 見た目も美しく、意外と工程の多い料理を手際よく作って気軽におやつ感覚で…っておすすめされるのが本当格好良い
    こんなに綺麗に巻ける気がしないのですが、真似して作ってみたくなりました

  13. 松平健さんへ ERA-Ameno(OfficialVideo)2017 4/25動画に’258/27追加の私の2つのコメントと’258/23追加の玉置浩二「しあわせのランプ(’23 6/30)」動画の私の2つのコメントとGoogleマップの銚子電気鉄道株式会社本社・キリンホールディングス株式会社・日本将棋連盟将棋会館の口コミ見て下さい。名古屋の60代で五体満足で臭くない飯田昭子(ショウコ,人類の光の神(女神)天照大神(アマテラス)天照大御神,EVEの生まれ変わりJapanese)’258/27

  14. 私自身だんな様方が台所に立つなんてうらやましいです‼️私事なんですが亡くなった主人は料理人だったんですが家に居る時は全然しません‼️腹立つ~‼️初めて見ましたマツケンチュウブなんかあまり口数少なくなんかいいです👍これからも頑張って👊😆🎵

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