アンジャッシュ渡部建がMCを務める新感覚トークバラエティ『渡部のサシ飲み』。
一流の世界で戦う“本物”のゲストを迎え、お酒を片手に、
ここでしか聞けないリアルでディープな本音トークをじっくり深掘りしていきます。
今回のゲストは、鮨さいとうの大将・齋藤孝司さんです!

ミシュラン三つ星を獲得し、ハリウッドスターや海外の一流レストランからの招待など、数々の栄光に輝いた齋藤さんでしたが、なんとミシュランの星を返上!?
そこには一流の寿司職人ならではのある想いが!

そして、大谷翔平率いるドジャース軍団31人を寿司でもてなした伝説の決起集会の裏話も!本当は断ろうと思っていた!?
一流の野球選手を相手に寿司を握る事を踏みとどまった、その訳とは…

ぜひ最後までお楽しみください!
チャンネル登録&高評価もよろしくお願いします!

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企画・制作協力:Bullz inc.
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本気で飲んで語り尽くす

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41件のコメント

  1. 西野とか上原はこのチャンネルで見る必要性感じません
    なんなら名もないどこかの寿司屋の大将と初対面の渡部さんが話す方が100億倍価値がある

    超一流の料理人の話は本当に面白いけど、地元でひたむきに長年続けてる大将や普通の女将さんとかともどんどん語り合って欲しい

  2. 元ドジャース所属でもある解説者の斎藤隆さんもいることだし斎藤さんの名前忘れる日本人メジャーリーガーは少なそうだよね。

  3. 大谷さんて普段から周りをよく見てる人で、凄い気遣いができる人だなと思ってたから、この動画を見て更に好感度アップです。

  4. 渡部、あんたの薄さが出た対談やなぁ(残念) 斉藤さんに感謝しなさい。あんたはただのお笑いコンビの一人やし又調子乗ってきたなぁ。

  5. さすがの渡部さん!話を引き出すのがうまいね!相手を緊張させないのは、やはり渡部のやらかしがあったから、もあるかな。何事も無駄なことはないね靭性に

  6. 有名店の料理人てだいたい承認欲求高くて、なまじっか有名人とつるむようになって、勘違いがキツめの方が多い印象ですけど、斉藤さんは寿司業界で天下取ってるレベルなのにめちゃめちゃ親近感あるふつーの大人ですね。好感度バツグンです。

  7. 他の動画だと見た目だけになっちゃうんですがもっと怖いとか厳しい印象持ってたんですが、齋藤さんってこんな陽気でフランクな方なんですね。いい動画。

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