[速水もこみち流] #18 カマンベールとくるみのベーコン包み焼き
材料/分量】※12個分
ベーコン(スライス)/24枚
カマンベールチーズ(小)/12個
イチジク(輪切り)/12枚
A)ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
くるみ /80g
アンチョビ/6枚分
イタリアンパセリ/適量
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パン粉/適量
はちみつ/適量
チリパウダー/少々
【調理工程】
① Aは合わせて刻む。
② マフィン型それぞれに十文字にベーコンを敷き、カマンベールチーズを入れ、
 輪切りのイチジクを乗せ、その上に①を乗せ、ベーコンでふたをするように包む。
③ アンチョビのオイルとオリーブオイル(分量外、各適量)を回しかけ、パン粉を散らして、
  200℃に予熱したオーブンで約15分焼く。
 (焼き時間はオーブンの機種機能によって異なります。)
④ 焼き上がりにはちみつをかけ、チリパウダーを振る。
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43件のコメント

  1. アンチョビの発音だけど、
    速水さんのアンチョビの発音も
    私らの言うアンチョビも正しいよ。

    速水さんのアンチョビはイギリス英語ってだけだよ。(←オシャレだね?)

  2. アンチョビが塩辛くて
    使うアンチョビの種類?間違えたかなーと思いながら後々
    アンチョビだけ避けてたべました〜!
    お酒似合いそうなあじ🥰

  3. ぜーんぶ大好き❤️な食材😋
    でも、オーブンがないです😭
    カップにトースターじゃ駄目ん🤔
    いつも右京さん並みの高さ😘😘😘

  4. ベーコン、カマンベール、クルミ、アンチョビ、イタパセに塩コショウだけでもちゃんと美味しくできそう!

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