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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
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17件のコメント

  1. いつ見ても、めちゃめちゃ美味しそう〜
    チャプチェ大好き💕
    ショート動画🎥観て、コウ先生が食す姿をみたら、食べたくなりました。😋
    夕飯食べたばかりなのに…💦💦💦

  2. 偶にリピートするくらい好きなレシピです
    ただ、最近は老眼と乱視が進行した所為か「にんじん:小1本」を「↓ニんん゛ん゛小林」に空目してしまいました
    最初にロング動画を観た時はそんなことなかったのになぁ……

  3. 彩りサイッコーですね😂
    ホウレン草は必ず茹で(レンチン)ないといけないと思っててひと手間かかるので
    めんどうでよく小松菜使ってます😝これは茹でずに楽チン\(^o^)/

  4. 早速今夜作りました!
    料理酒がなく、たまたま少量残っていた赤ワインを使いました。
    味に深みが出て美味しかったです。昨年体調を崩して以来、東洋医学や薬膳の勉強をしていまして、腎を整える黒ごまをふりました。なので真っ黒にはなりましたが、薬膳チャプチェとして食べました。春雨でかなりお腹がいっぱいになりました。具材をアレンジしてまた作ってみます。

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