今回のコウケンテツキッチンは、お一人分から大人数まで!
器で混ぜて、包まないで完成!?
とぅる〜んと美味しい、茶わん餃子をご紹介。

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【チャプター】
00:00 オープニング
00:56 下ごしらえ
01:49 調理
06:55 試食

【材料(1人分)】
・ワンタンの皮(または餃子の皮):3枚
・長ねぎのみじん切り:5cm
・ニラの小口切り:1~2本
・水:大さじ2
〇たね
・豚ひき肉:80g
・しょうがのすりおろし:1/2かけ
・しょうゆ:小さじ1
・酒:大さじ1/2
・ごま油:大さじ1/2
・酢、しょうゆ、ラー油:各適宜

【ポイント】
とぅるーん!

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コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
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#コウケンテツ
#料理
#餃子

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32件のコメント

  1. 包まなくてもちゃんと餃子💫お茶碗で可愛らしい💕ちぎってちぎって作ります❣️😻🥢🥟✨

  2. コウ先生こんばんは〜🙌
    今まで色々な餃子🥟を教えて頂きましたが、今回の茶碗餃子3150です。👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
    簡単ですし、1人分ずつで少量で出来るので手間なくできますねー👍
    雲呑の皮でトゥルントゥルン❣️
    早速作ってみます💕
    餃子🥟大好きなので、早く食べたいです。🥰🥟😋✨

  3. サムネをチラッと見て、
    餃子の茶碗蒸し?と勘違いして
    動画再生しました。😅
    いや~簡単で美味しそう~😢😋

    1人暮らしなので、このレシピは
    私的にはかなり高評価です👌
    コウさん、天才過ぎます👍
    ワンタンの皮買ってきます🥟

  4. 透明な容器で中まで熱が行き届いているか確認しないと不安になるので1回目のレンジの分数で確認してからチーズを乗せて2回目のレンジでやってみます。

  5. わお!
    エンディングの動画見ずにコメント書いてたら、何ともかわいい(*≧з≦)
    ぎょうざさん→からの~
    キャラクター勢揃い!😊
    面白過ぎます😂😆

  6. ひき肉にワンタンの皮で、裸にタンクトップだから裸の大将かなと思ったけど、ちぎり絵で清か😂

  7. 斬新なアイディア!!!コウ先生の過去の餃子動画も易しくて楽しくて大好きですが、今回は抜群に簡単ですね✨試してみます♩

  8. 本当にとぅる〜んとぅる〜んで、美味しそうですね😊簡単なので、パパッと作れますね!
    魚料理の日に、食べる前から「明日の晩御飯は何?」と聞いてくる食いしん坊な旦那にぴったりです😂これなら電子レンジであっという間に作れるので、そんなおねだりにも笑顔で応えられそうですね!素敵なレシピをありがとうございます。

  9. いつも料理動画やりたいと思っても見て終わるけど、本当に簡単そうで試したい!😊
    でもせっかくなので、一すくい目はアップで見たかった😅
    ひき肉で手軽に作れるレシピありがたいです✨ほかの動画もみてみよ!😊

  10. 寒い日に 身体が温まりそうだし
    美味しそうだし
    簡単そうだし

    天才?😮😮😮

  11. 本当に美味しそうですね!見ているだけでお腹が空いてきました😊

    盛り付けも綺麗で、まるでお店の料理みたいですね

  12. ギョーザって包むのが大変…って概念を覆す素晴らしい逸品♪、レシピにあった以外の色んなお野菜を入れてもイケそうですね(笑)

  13. これとっても可愛いですね〜!✨
    肉汁が堪らんすぎます
    心も身体もぽかぽかレシピ、ありがとうございます⛄️

  14. これ包まないの助かる…器ひとつでレンジって洗い物ほぼ出ないのが地味に神。昨日キャベツ半分余ってたので早速やってみます。ただ皮がくっつかないかだけ気になるので、水加減は少なめがいいですか?

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