Hiro-Meshi
#4 NIKUJAGA(肉じゃが)- Japanese stewed meat and potatoes-
 
In this channel, Hiro Mizushima, who is an actor and an entrepreneur,
learns and tries to master Japanese home cooking from scratch.
If you want to start cooking, or also if you’re interested in Japanese home cooking abroad,
we hope you’ll enjoy watching videos.
 
俳優で起業家の水嶋ヒロが、日本の家庭料理をゼロから学び、修得していく番組。
料理初心者の方はもちろん、日本の家庭料理に興味がある海外に住む方々に楽しんで頂ければ。
 
 
【HIRO MIZUSHIMA】
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<Official Site>
https://www.hiro-mizushima.com

 
Starring:Hiro Mizushima
 
Food supervisor:Hideyo Noguchi
Title logo design:Maho Iwanaga
Camera/Editor department:Naoyuki Takekawa, Azusa Taki, Yuto Mukai
Production manager:Kohei Akutsu
Producer:Hiroshi Takahashi
In association with:FIREBUG

Executive Producer:Hiro Mizushima

【Music】

Title : BANZAI JAPAN ft. Estroberi  
Produced by : Hiro Mizushima
Song & Lyrics by:Hiro Mizushima
Sound Produced by:Kei Kawano

【Music distribution】

Download・Streaming
ダウンロード・ストリーミング

https://linkco.re/6t9smy16
 
※A summary of recipes and cooking tips comes at the end of each video.
※作り方やレシピのまとめは、番組の最後に出てきます。
 
#HiroMizushima #Japanesehomecooking #asianfoods #cookingskills #recipes
#Japanesestewedmeatandpotatoes #肉じゃが

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36件のコメント

  1. ちゃんと見てる側のニーズに応えてくれてるのがすごく伝ってくるので応援したくなります。スタッフさんもありがとう。

  2. You really think about your foreigner viewers don't you ? 😏
    Thank you so much everyone 🙏
    Gonna try this recipe 🤔

  3. 結婚してからメディアに本当にでなくなった俳優さんが個人チャンネルで料理勉強してる動画をだしてるだけなのに、先生が作ればいい話とか、料理してなさそう。というコメントもやっぱり毎回あるものなんですね。
    綺麗に上手く出来た様にカットされたものや材料も用意された番組をみたいなら山程あるし、レシピみたいだけなら本とかもあるのに。
    本当に最近のYouTubeの視聴者はテレビに文句をいうのに自らテレビに近づけていってる発言とかも多くみるようになりましたね。
    僕はテレビのように上手くできないなりに料理している水嶋さんみて、自分も挑戦してみようかなぁと思いましたし、分からないところを質問とかしてるの聞いてると、なんか料理教室いった気分で聞けるので普通のせかせかしてる料理番組より好きです!
    上手すぎる料理番組は、あぁ。難しそうとか。面倒くさそう。とかでやってみようかなという気にもならないし。綺麗にできなかったら味関係無しに何故か失敗した気持ちになってしまいますし。笑

    水嶋さんのようにお父さんしてたり、1人暮らしで料理とかした事ない人には、丁度いい、やってみようかな?と思える感じがとても好感もてました!

    コレからもマイペースに活動してください!

  4. こんにちは、水嶋さん。昔から仮面ライダーカブトで水嶋さんのこと知りました。まさかのお料理作り番組でまた会いえるのは思いませんでした。番組はちゃんと見てます、色々勉強になります。

    私は海外の方です。日本の家庭料理すごく興味があって...ちょっと気付いたものがあります。日本の料理はけっこう味りんや料理用のお酒を使います。私の住んでいる国にはなかなかそれを手に入れるのは難しい。多分、多くの(料理を作りたい)海外の方もそうですし。もし良ければ、野口さんとご相談を、何かを味りんの代用できるのを次の料理に紹介しても?

  5. Subscribed 👍🏻 どうもありがとうございますイギリスからです。🇬🇧🇯🇵

  6. Wow it is nice to see you i haven't see'n you like 14 years man i am from indonesia i am a big fan of you mr hiro mizushima and everyone from japan yoroshiku onegaishimasu 🙏🙏

  7. I'm not sure why but, as someone who can cook, this video really made me laugh. I've made nikujaga before but I'll have to try out this recipe.

  8. 作りました、肉じゃが、ありがとうございます。
    ヒロさんに習いきちんと準備をして、分量も、とても優しい味の肉じゃができました。
    子育てと仕事の合間に、バタバタでガサツに作っていたときの味は、ガサツな味でした、
    それでも美味しいと言って、食べてくれた息子達に感謝、余裕をもって、作りたかったです。

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