今回のコウケンテツキッチンは、簡単副菜シリーズ「これ添えて」!
レンジでチンして和えるだけで簡単に作れるもやしナムルの作り方をご紹介します。
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【材料(2人分)】
・もやし:1袋
・ごま油:大さじ1
・塩:小さじ1/3くらい
・白いりごま:小さじ1
・焼きのり:1枚
・しょうゆ:小さじ1くらい
【ポイント】
シャキシャキ食感!
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◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
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末吉 理(ノクチ基地 https://nokuchikichi.com )
吉原 亨(HOOP)
辻村 健太(若羽-wakabane-)
◆映像・制作
末吉 理(ノクチ基地 https://nokuchikichi.com )
◆ディレクション
江藤 一也
#コウケンテツ
#料理
#もやし
30件のコメント
やっほー❣️コウさん✨
ごま油ファースト塩🧂ごまセカンドだったんですね✍📚💡💡海苔醤油のオプション最高🤣
私のいつも茶色🤎で残念な仕上がりでした……😅
コウ先生のレシピがいちばん楽しいです、いつも助かります。ありがとう。
ありがとうございます。毎日助けていただいています。感謝です!
簡単ナムルレシピ探してました!
ありがとうございます。
作り置きしたいのですが、どのくらい日持ちするかアドバイスいただけたら嬉しいです。
なんて素晴らしい!
手間要らずしかもシャキシャキ!
もやしの油ファースト、海苔醤油、ありがとうございます。
美味しかったです😃
今日作ってびっくり!しゃきしゃきです!
ごま油ファーストでシャキッ・海苔にお醤油浸すなどポイントが盛り沢山です‼︎
シンプルに見えて凄いお料理ですね👏🏻💯
塩が付いている海苔を使う場合は、最初に入れる塩は控えめにしたほうがいいですね。
作りました!
海苔と醤油が効いていて美味しかったです。ありがとうございました。
はぁーーー‼️目から鱗とはこの事だわ‼️ 早速 作ります。ありがとうございました😊
タイトル通り、超簡単だし今までで一番シャキシャキのもやしナムルができました!
ちょっとしたコツも、最後のお海苔も最高でした!
目から鱗でした。余ってたキャベツをちぎって加えました。そして「オプション」がまたじつにうまい。さらに味の素をちょっと振ったら、もう最高でした!
海苔を入れる前に味見したら美味しくてそのまま全部食べてしまいました😊
サイコー💗
のりにだけ醤油をつけるなんて、天才だと思います‼️簡単なのに美味しすぎる✨
今日作りました、とっても美味しいかったです、ありがとうございます、又作ります
簡単に美味しく野菜を食べれる いいですね
とても美味しかったです!
久しぶりにもやし2袋30円買えてラッキー🤞
もやしナムル今日やります
障害者の弟のおやつ?に、あんまりお菓子ばかりもどうかと思ったので、もやしのナムル・にんじんナムル・プチトマトのマリネなど、参考にさせて頂いています!これからも頼りにしてます!
最後の海苔がポイント大ですよね!今日も2袋のもやしで作りました✨ありがとうございます😊
600w 2分30秒
作り方に根拠あっていいですね!
ファンになりました!
まったくお料理は化学です❗️
一晩冷蔵庫に置いといても水分出ずにシャキシャキでびっくりしました!お手軽で美味しい副菜ありがたいです☺️
もやしナムルで検索し、レンチンで和えるだけというキーワードにひかれてたどり着きました!
さっそく作ってみました!簡単で美味しかったです♡茹でないのが楽すぎます!
ありがとうございました♡
先生のナムルもやしが1番美味しいです!リピートしております
もやしがとても安かったので、
何か作り方がないかなと見つけ、作りました。
のりがいい味を出してとっても美味しいです。
いつも、参考にさせてもらってます。
ありがとうございます😄
これを気に
チャンネル登録した。
明日、萌やしナムル作りたくて悩んでた時の動画でした。
シャキシャキ、めっちゃいいですね~
ありがとうm(_ _)m
美味しそうですね。