今回のコウケンテツキッチンは、大人気チヂミの新作！
野菜だけでシンプルなのに驚きの美味しさ！にんじんチヂミをご紹介。
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▼手軽に冷凍シーフードミックスで簡単に！こんがりカリモチッのお店の味！海鮮チヂミの作り方
▼うさちゃんシリーズ（人参レシピ）
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【チャプター】
00:00 おままごと
01:05 下ごしらえ
03:58 調理
08:06 試食
【材料（直径24～26cmのフライパン1枚分）】
・にんじん：1本（約150g）
・玉ねぎ：1/8〜1/4個（約50g）
・片栗粉：大さじ4
・小麦粉：大さじ3
・卵：1個
・しょうゆ：大さじ1
・水：大さじ1～2（様子をみながら追加）
・ごま油：大さじ2～3
○たれ
・しょうゆ、酢：各大さじ1/2
【ポイント】
二度焼き！
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
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末吉 理（ノクチ基地 https://nokuchikichi.com ）
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◆映像・制作
末吉 理（ノクチ基地 https://nokuchikichi.com ）
◆ディレクション
江藤 一也（kaz.eto）
#コウケンテツ
＃料理
＃レシピ
45件のコメント
袋で買うとにんじん多いなーって思うこと多いのでこれで1本消費できるし1品できあがるし何より食べたい🤤
美味しそう😍🎶
家にあるものでできるので本当にたすかります！作ってみます✨
じゃがいものチヂミの美味しくてよく作りますが、にんじんのチヂミも美味しそうです😆作ってみます🎵
私がチャンネル登録させていただいたきっかけがチヂミ でした。
にんじんのチヂミもぜひぜ作ってみたいです💕
とても美味しそうですね😊🥢材料は、ありますので、明日作ります🍲🥢
こんばんは。
今日も、おいしいレシピをありがとうございます。毎日、コウ先生のレシピのお料理を作っています！
こちらも、明日、作ります！
うさちゃんもかわいい！
お手軽に作れる１品!!ありがとうございます😆明日の晩ご飯は……カレーライスなんだけど作って食べます🤩😂😁
うわあ～人参チヂミレシピ有難うございます～🙋作ってみよ👍
人参好きにはたまらなく美味しそうなチヂミ!常備材料なのですぐに作れますね、明日のおつまみ決定❣️😻🥢🥕🐰🐰🐰
確かに野菜だけのパジョンをよく作りますが、玉ねぎ🧅とニンジン🥕が入ると、生地の甘味が断然違いますよね💖キムチ入れたのも好きです✨
人参の香りがしてきました❗かりっとして、美味しそう😌💞
うさちゃん・コウ先生にステキなリクエストをしてくれて有難う💕🐰
先生のレシピは特別な調味料がなくてもすぐに出来て美味しいので、外食ばかりだった私の趣味が料理に変わりつつあります！
苦手なにんじんもチヂミだと食べれそうなので挑戦しま〜す✊
いい歳した大人ですが、地味に人参が嫌いです(無理すれば食べられるけど進んでは食べないって意味)
でもこれを見て「人参食べたい」と思いました。明日になったら人参を買いに行って来ます！
カリッカリッがいいですね。
明日のお昼に作ります。
先生の蓋についたニンジンをフライパンに戻して使うところがいいですね。
かき揚げは油が気になるので今からはコレにします👍😄
大久保の韓国料理店で食べた、『チヂミ』
カリッとしていて…美味かった〜その秘密は切ってから焼くでしたか…やってみまぁーす😍😍😍
なんじゃこりゃー！おやつにもなりそうやないの。
作らねば。
(´^ω^｀)ﾁﾁﾞﾐむすめたちの大好物でしかも人参♡✨おやつにもよさそなので作ってみます❣️ｶﾙﾎﾞﾅ-ﾗも美味しかったです♡✨
オマエイケメンチヂミウマソウ
美味しそう🤤作ります🥕❤️
迷い子のにんじんをおうちに帰してあげる🥰
うっれし～い‼️本当にコウケンテツさんのお料理はわかりやすくて、美味しくて、やっぱり上品です。所作もとても丁寧で勉強になります。
明日の晩御飯のお楽しみの一品です。🍀ありがとうございます。
お酒のんでほしい！
ビールか？日本酒か？
んーーーー
ビール！！
うさちゃん高いたか〜いをするコウさん🤣3150!!🐰🥕ぷいっ
あ、来年は卯年ですね😊
昨日にんじんチヂミ作って失敗したのでびっくり❣️レシピ参考にしてリベンジします😂
うさぎさん劇可愛い"(∩>ω<∩)"♡🥕のチヂミ栄養素バッチリ(* ｰ̀ ֊ ｰ́ )و✧お野菜たっぷりで美味しそうですね☺️😋
チヂミは好きで、ニラのチヂミはよく作るけど、人参のチヂミは作ったことなかったです。二度焼きするとカリカリになるんですね💡早速作ってみます🥰端っこ美味しいですよね😁
端っこ、大好きです！
にんじんが冷蔵庫に半分居るし、玉ねぎも居ますので明日のお昼に作ります！ありがとうございました♪
お外で食べるチヂミは具少なめ、生地もっちりが多いですが、ケンテツさんのチヂミはカリッとしてて、素材を楽しめるから好きです❣️
にんじんチヂミ、明日作りまーす🐇🥕
五口コンロの五徳って、どうやって洗っていますか？🤔
いつも小芝居楽しみにしてます😂コウさんのチャンネルならでは✨好きです💗笑
私も最近は野菜だけ（ニラ、玉ねぎ）のチヂミ作ってましたがにんじんは試したことがなかったので挑戦します！甘味が出て美味しそう😊
にんじん🥕たっぷりで健康的！チヂミ大好きな子ども達に早速作ろうと思います😊。ケランマリも大好きで、コウさんレシピで何回も作ってます。
見切り品のニンジンを山盛り買ったけど、どう調理しようかとニンジンレシピ探してました。これは美味しそうだし大量に消費できそうですね。明日、さっそく作りたいと思います。
おままごと🤣3150です👏
うさちゃんのリクエストもgood💮うさちゃんのおかげで、私もニンジンの購入が増えました。迷子のニンジンにも優しいーーー❤️
野菜の食べ方パターンのひとつとして、チヂミ。アリだなぁ…。
ウサちゃんシリーズ好き❤
ウサちゃんとの演出、大好きです❤️
液量の説明も絶妙です。チヂミ全般に使えますよね。
迷子人参🥕🥕帰れた〜😂。
心の中で、やっほー✋を構えてたら
まさかの寸劇から始まった！！✨笑
いつもある人参と玉ねぎで熱々美味しそうです^ ^冷めてもお弁当に彩りも良さそうな一品、ぜひ作ります😊
料理始めたばっかりの大学生ですがコウケンテツさんのレシピは失敗しないしわかりやすいし具材も用意しやすくて本当に助かってます🥕🐰今夜つくろう！って気持ちになります
美味しそう〜😍💕 青唐辛子入れてみよっかななぁ〜😋
うさちゃんだけでなく我が家の家族も喜びそうな美味しそうなにんじんチヂミにんじんと玉ねぎの甘さ素材の良さをうまく引き出してますね。😊今晩夕食に作ってみます。😊一枚じゃ足りなくなりそうです🤭😊😊😊😊😊