速水もこみちです!
簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します!
他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください!
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◎タコライス
にんにくすりおろし 1片分
玉ねぎ   1/2個
サラダ油  適量
合挽肉 300g

【A】
塩・胡椒 各少々
ウスターソース 大さじ1
ケチャップ   大さじ5
チリパウダー  少々

レタス 2~3枚
ミニトマト 3個
シュレッドチーズ(細)30g
卵     1個
ご飯 1人分
*盛り付けは1人分でしたが、ひき肉は2人分です。
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【調理工程】
① サラダ油をフライパンに入れ軽く熱し、イチョウ切りした玉ねぎを炒めて
しんなりしたら合挽肉を加えて炒め、にんにくを入れて炒め合わせる。
  Aを入れてて1~2分混ぜながら火を通す。

② レタスは、太めのせん切り、トマトは4等分に切る。

③ 目玉焼きを作る。

④ 器にご飯をよそい、レタス、シュレッドチーズを乗せ、①を盛り付け、
  ミニトマトを彩りよく盛り付け、目玉焼きを乗せる。

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#タコライス #トマト #速水もこみち

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20件のコメント

  1. もこみち君❤の、うんちくはいつも勉強になります。今日も美味しそうですね😋休みの日のランチにピッタリ❣一皿ですむので、こういうの助かります。今日もありがとう😊💕

  2. ワンプレートで簡単、彩りも綺麗✨尚且つ美味しい😋
    もう作るっきゃないよね!🍳🍅❤

  3. 本来タコライスってライス→タコスミート→レタス→トマト→チーズ→サルサソースと重ねて提供されるべき料理だと思うんだが
    なぜかタコライス+チーズ+野菜という風にわざわざ分解してオプション扱いにしたキングタコスがほんと意味わからん事してる
    マクドナルドのチーズバーガーという完成品を
    パンズ&パティだけの状態のハンバーガーにトッピングでチーズ、ピクルス、オニオン、ケチャップ等にそれぞれ50~100円追加代金払ってチーズバーガーにしてね☆という感じ
    しかもベースになる素ハンバーガーそのものがそこそこお高い状態でスタートするもんだからホントボッタクリ感マシマシマシマシで地元民は買わなくなった( ゚д゚)

  4. おはようございます。もこちゃん❤タコライス美味しそう🎵頑張れもこちゃん🏁またコメント送ります🎵下野義美

  5. 継続は力なり
    再生数は今は希望した数値ではないかもしれないけど、またスポットライトが当たれば人気が爆発すると思います

  6. 毎回の豆知識楽しいです😊フライパンかわりましたね✨ワンプレートでボリュームたっぷり美味しそう💕

  7. チーズ忘れてたみたいな感じで冷蔵庫から取り出したのにしっかり更に取り分けられてるところ好き

  8. タコライス大好きです😊合い挽き肉好きなのと野菜、玉子とワンプレートで摂れるのもいいですね😋
    ケチャップの豆知識、知れて良かったです!

  9. ミニトマトは、ジューシーでさっぱりと食べられます💦
    チーズを溶かすと、さらにおいしくなりそうですね🫠😋

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