【200万回再生人気レシピ】10分でできる簡単韓国家庭料理！ご飯がモリモリ進む野菜たっぷり豚プルコギの作り方／Korean-style BBQ pork with Veggies !

簡単だけど本格的な韓国料理のリクエストにお答えする第2弾！
今回はおうちにある材料と調味料で簡単にできる豚プルコギをご紹介！

▼カリカリモチモチ豚ニラチヂミ編はこちら

是非チャンネル登録してみてね。
https://bit.ly/2BUMuKI

【チャプター】
00:00 オープニング
00:55 調理開始
10:18 試食

■10分で完成！ごはんが進む！野菜たっぷり豚プルコギ
【材料（2人分）】
・豚小間切れ肉または豚バラ肉：200g　
・玉ねぎ:1／2個
・にんじん：1／2本
・万能ねぎ：3～4本
・好みでサニーレタス、青じそ、しょうゆ：各適宜

●漬けだれ
・しょうゆ、酒、ごま油：各大さじ2　　　　　　　　　　
・白煎りごま、砂糖：各大さじ1　　　　　　　
・にんにく、しょうがすりおろし：各1かけ

【作り方】
①玉ねぎは縦に薄切りにする。にんじんは皮をむいて斜め薄切りにしてから細切りにする。ねぎは長さ5ｃｍに切る。

②ボールに豚肉を入れてたれの材料を加えてもみ込む。玉ねぎ、にんじんを加えてさっとからめる。

③フライパンを中火で熱して１を加えて、ほぐしながら炒める。野菜がしんなりして肉の色が変わったら、しょうゆで味をととのえる。仕上げに万能ねぎを加えてサッと混ぜる。好みで葉野菜を添えて巻いていただく。

【ポイント】
ダイブ&バウンド

◆コウケンテツpresentsテツコウの部屋
https://www.youtube.com/channel/UCXv3rABDZ-Hd5acNlDZjbOQ

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

料理に限らず、いろいろな情報をお届けします。
料理や企画のリクエストも受け付けておりますので、
コメントお待ちしてます！

是非チャンネル登録してみてね。
https://bit.ly/2BUMuKI

◆コウケンテツ公式Instagram
　https://www.instagram.com/kohkentetsu/

◆コウケンテツ公式Twitter
　https://twitter.com/kohkentetsu14

◆コウケンテツ公式Facebook
　https://www.facebook.com/kohkentetsuo…

◆朝日新聞Bon Marche online　
　コウケンテツの食は人なり出会いなり　　
　https://www.asahi.com/ads/clients/bonmarche/recipe_index.html

◆アサヒビール
　コウケンテツの500㎉以下のダイエットレシピ
　https://www.asahibeer.co.jp/stylefree/500recipe/

◆コウケンテツの「つくってみよう！休日かぞくごはん」
　https://www.ism.life/kazokugohan/index.html

◆C.C.Café web　
　コウケンテツのパパの料理は世界一
　https://cccafe.takagi-member.jp/contents/view/172

◆Mercedes-Benz　LIFE!　
　コウケンテツのくるまめし
　https://mb-live.jp/post_group/drive_recipe/

◆レタスクラブニュース　
　コウケンテツさんのレシピ
　https://www.lettuceclub.net/recipe/coordinator/202/

◆お問い合わせ&お仕事のご依頼
　info@kohkentetsu.com

◆オープニング協力
　Handmade ideas Japan
　https://www.youtube.com/channel/UCpTdZY930BwF2LATJe60OlQ

◆撮影・制作・ディレクション
　江藤 一也

#コウケンテツ
＃韓国料理
＃プルコギ