今回のコウケンテツキッチンは、レンジだけでできちゃう!超お手軽レシピで大人気の野菜の副菜これ添えてシリーズからキャベツのナムルをご紹介。

▼チャンネル登録はこちらから!
https://bit.ly/2BUMuKI

【チャプター】
00:00 オープニング
00:44 下ごしらえ
02:38 調理
06:30 試食

【材料(2人分)】
・キャベツ:1/4個(約250g)
・塩:小さじ1/3
・にんにくのすりおろし:少々
・ごま油:大さじ1
・白いりごま:大さじ1

【ポイント】
ニンニクを入れ忘れてたのは、内緒だよ。

◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCXv3rABDZ-Hd5acNlDZjbOQ

◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』

◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』

======================
Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます!!

是非チャンネル登録してみてね。
https://bit.ly/2BUMuKI

◆Instagram
 https://www.instagram.com/kohkentetsu/

◆Twitter
 https://twitter.com/kohkentetsu14

◆朝日新聞Bon Marche online 
 コウケンテツの食は人なり出会いなり  
 https://www.asahi.com/ads/clients/bonmarche/recipe_index.html

◆コウケンテツの「つくってみよう!休日かぞくごはん」
 https://www.ism.life/kazokugohan/index.html

◆Mercedes-Benz LIFE! 
 コウケンテツのくるまめし
 https://mb-live.jp/post_group/drive_recipe/

◆レタスクラブニュース 
 コウケンテツさんのレシピ
 https://www.lettuceclub.net/recipe/coordinator/202/

◆お問い合わせ&お仕事のご依頼
 info@kohkentetsu.com

◆オープニング制作
 末吉 理(ノクチ基地 https://nokuchikichi.com )
 吉原 亨(HOOP)
 辻村 健太(若羽-wakabane-)

◆映像・制作
 辻村 健太(若羽-wakabane-)

◆ディレクション
 江藤 一也(kaz.eto)

#コウケンテツ
#料理
#キャベツ

Share.

22件のコメント

  1. カレーの付け合わせに作りました。カレーよりキャベツナムルが先になくなり4分の1キャベツでは足りませんでした🤣コウさんのレシピは何を作っても美味しく、時短と、素材の端端まで使う所がとてもいい!👍

  2. むちゃくちゃ美味しかったです。少ない調味料でこんなに美味しくできると、料理上手になったような気がして嬉しいです 笑
    いつもありがとうございます!

  3. ひねってる途中でめんどくさくなってそのま入れちゃうというあるあるをコウさんもやってて安心(?)しました😂

  4. ハンバーグと共にキャベツナムルもレシピ通りに作りました。子ども達おかわりしてくれました。感動‼️これからもいっぱい勉強します。ありがとうございます。

  5. 何時も有難うございます。けんてつさんの言葉と文字起こしが(漢字)が滅茶苦茶笑ってしまいました。😄😄

  6. ナムルは野菜の美味しさ引きだしながらボリュームもある。韓国料理の美味しさの原点ですね❗️

  7. 簡単にできるピリ辛のおでん🍢を教えてください。早速、キャベツのナムルを作ります。お弁当に入れるので、ニンニク抜きでやります。レンジで簡単は、本当によいですね。

  8. キャベツは、棄てるところないですね、栄養満点出し細かく切れば全部食べレますね今まで棄ててました。勿体ないね!

  9. いつもどれ作っても美味しい〜♬
    【ポイント】のニンニク入れ忘れたのは、内緒だよって書いてるのが可愛い😂

  10. 何時も参考に、作っています。有難う御座います。概要に、ひと目でわかる、調味料の
    量を載せてくださると嬉しいです

  11. 作ってみるまでは正直「こんなシンプルな味付けで、そんなに美味しくなるかな・・・」と半信半疑でした。
    が、びっくり!!
    なんと美味しいのでしょう❤️
    焼き海苔をちぎって和えたら、さらに美味しくなりました!

  12. コウケンテツさん、初めて動画拝見しましたが、丁寧な解説とどこか可愛らしい言動がクセになりますね。これからも参考にさせて頂きます。

  13. 早速真似してみた!
    塩を入れるの忘れて味があれ?薄い??ってなったけどごま油がかかって美味しかった😊

    素人でもできる料理を紹介してくれて嬉しい

  14. 一年ぶりに、コメントを書かせて頂きました。コウさん、お元気そうで、何よりです。TVの番組も1つ終わってしまって、寂しかったけれど、YouTubeで会えるので…☘️…キャベツも私大好きです

  15. 作ってみました。塩を入れるタイミングで本当に水っぽくなく、シャキシャキの歯応えもあって、シンプルですがとても美味しかったです!

Leave A Reply