ボルシチ警察の第6弾!
ロシア人のリューがお手頃価格のMCC ボルシチスープを調査しました!
「今まで食べたことがない」というその味は?

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【BGM】
『Возвращение мою водку』 ISAo
『ロシアン・ソルジャー』こばっと
『わくわくクッキングタイム的なBGM』鷹尾まさき(タカオマサキ)
DOVA-SYNDROME より
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8件のコメント

  1. ロシアではスープが主食ですよね。日本ではご飯が主食でみそ汁とか漬物は副食です。ロシアには数多くのスープ料理があるみたいです。
    サリャーンカとかアクローシュカとかシーとかキノコのスープとか。サリャーンカは酸っぱくて香辛料がたっぷりで酸っぱさはピクルスの
    つけ汁がスープに入っているからだそうです。キノコのスープは何回か食べたことあります。陶器の壺にパン生地で蓋をしてオーブンで焼いたやつ。
    日本はごはんにまつわることわざが多いけど、ロシアではスープらしいです。

  2. 商品ページを見たら「七分立ての生クリームを添えると、より本格的な味わいに仕上がります。」スメタナじゃなくて生クリームを使えということは、スープをわざと酸っぱめにしてるのかな?

  3. 私が小学生の頃は70年代後半になるけど給食にボルシチが出ましたが、トマト味でした、

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