サックサク軽やか！とまらない美味さ！とうもろこしのサクサクかき揚げの作り方

今回のコウケンテツキッチンは、夏にぴったり！
とうもろこしの甘さと楽しい食感をそのままに！
とうもろこしのサクサクかき揚げをご紹介！

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【チャプター】
00:00 オープニング
00:45 下ごしらえ
05:58 調理
09:11 試食

【材料（2人分）】
・とうもろこし：1本
・塩：小さじ1/4
・水：大さじ4
・小麦粉：大さじ5くらい
・サラダ油：適宜
・好みで仕上げ用の塩、麺つゆ：各適宜

【ポイント】
豊洲のタワマン？

◆絵本『まねっこシェフ ふわふわ！スクランブルエッグ』（主婦の友社）

◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ！おにぎり』（主婦の友社）

◆『韓国風ラーメン鍋付きレシピBOOK』（扶桑社刊）

◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』

◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』

◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

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