10分で即完成！お手軽でボリューミー！ふわふわあんかけニラ玉の作り方

今回のコウケンテツキッチンは、ふわふわ卵とタレの相性が抜群！
メインにもなるおかずにもなる人気シリーズ1.5列目キングおカズシリーズから
あんかけニラたまをご紹介！

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【チャプター】
00:00 オープニング
00:47 下ごしらえ
03:03 調理
08:28 試食

【材料（2人分）】
・卵：3個
・かにかま：3～4本
・長ねぎ：10cm
・ニラ：1/2束
・ごま油：大さじ2
・塩：少々
・好みでラー油：適宜
ソース
・トマトケチャップ：大さじ1·1/2
・砂糖：小さじ2
・しょうゆ：大さじ1
・酢：大さじ1
・片栗粉：小さじ1/3
・水：大さじ5
　
【ポイント】
久しぶりの、あのジェスチャー。

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Koh Kentetsu Kitchen
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コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
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