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25件のコメント

  1. この前、ほんだしが在庫切れになったため、ほんだし、抜きで味噌汁作りましが、やっぱりほんだしないと味が…
    やっぱり君がいないと、だめだよ

  2. 化学調味料を使わないことで、食材の持つ自然な旨味や風味をより強く感じることができます。例えば、昆布や鰹節などの天然だしを使うことで、より繊細な旨味を味わうことができます。
    わからないのであれば恐らく舌の味蕾が少ないのでしょう。

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