寒くなってきたこの時期に食べたいグラタンを紹介します！
そして、皆さんからたくさんコメントをいただいた、
チキンは裏切らないシリーズの相棒の名前を発表いたします！
【チャプター】
00:00 オープニング
01:10 下ごしらえ
01:50 調理
08:32 試食
09:29 チキンは裏切らないシリーズキャラクター名発表
たくさんのご応募ありがとうございます！
【材料】
・鶏もも肉：1枚
・玉ねぎ：1/4個
・マッシュルーム：4個
・マカロニ（乾燥）：50g
・塩：適宜
・炒める用のバター：10g
・酒：大さじ1
・ピザ用チーズ：たっぷり
●ホワイトソース
・バター：30g
・牛乳：2〜2・1/2カップ
・小麦粉：大さじ3
・塩：小さじ1/3
【ポイント】
ドクロベエ？
◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理に限らず、いろいろな情報をお届けします。
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◆撮影・編集・ディレクション
江藤 一也（kaz.eto）
#コウケンテツ
＃料理
＃グラタン
46件のコメント
前回他の人のレシピで失敗して今回このレシピでめちゃめちゃ上手に美味しくできました！！！
ありがとうございます😂🤍
美味しそう！
これで1人分？？
贅沢〜(*´꒳`*)
ホワイトソース作るの苦手だったのですが家族に美味しいって言ってもらえました！ありがとうございます！
今までホワイトソースは別に作っていたので具と一緒に作って見ようと思います。グラタンは大好きです。ホワイトソースの硬さがうまくいかないんですがやってみます。
こういう動画ほんとに助かる〜！！
Я полюбляю коли гриби підсмажені до золотої скоринки
こっちもあったのか。
やっちゃってるね。
もう駄目。美味いに決まってるやん
何度も作ってまーす❤
とても美味しく感動しました、、ミートドリアの作り方も教えて欲しいです🙏
美味しかったです😂
いつも本当に助かってます。
妻と娘に食べさせてあげます。
昔の妻は料理の鉄人状態でしたが、パーキンソン病になって何も出来なくなったので、私が作るしかないので！
素人の私でも作れるレシピ本当に助かっています。
美味しそう
最後に乾燥パセリを振れば美味しさ倍増すると思うよ
コウケンテツ先生初めまして😊
穏やかなお声で所作も綺麗で見ていてわかりやすくて楽しいです🎉
ホワイトソースから初めて美味しく作れました🙌素敵なレシピですね
ありがとうございます🤗
寒くなってきたのでこのレシピの時期がやってきましたね
トースターは何分やるんですか？😃
「カロリーは高ければ高いほど美味しい」これ、逆に言うと怖いですネ〜！😱
コウケンテツさんの小ネタが、常にドストライクなので、もしや？と思って、何年生まれなのかググったら、なんと、同い年でした😂タイムボカンシリーズのドクロべーとか😂おしおきだべー、って😂
ミートソース入れて作ったけど
美味しかったです😊
冬はグラタン食べたくなります☃❄
4年前の動画ですが これは間違いなく美味い😋早速 材料購入で スーパーに行って来ます🚗³₃
牛乳の表記がよくわかりません😢
味付けしは塩だけ？？？？いいの？と思っていましたが、、、、。ほんとに素材の味を感じれる美味しいグラタンかできました。これでようやく脱シチューのもとができました。
すごく美味しかったです。マカロニを電子レンジで加熱するのがすごく良かったです👍ありがとうございました。
ここでメロス君になったんだね。
ホワイトソースがこんなに簡単に美味しく作れるなんて！シルキー&ミルキーな美味しいホワイトソースのグラタンでした。ありがとうございます😊
ヤングはもう死語ですよ〜（笑）
こんにちは！
ホワイトソースが、あまり上手くできないのでチャレンジしてみました！本当にミルキーにできて嬉しくなりました！
あと、コンソメ使わなくても美味しくできるんですね😊添加物多いと聞くのでこれこらは塩コショウで味付けしていきたいと思いました！
ありがとうございます😊
何人前ですか！？
何人前ですか？！
いつも有難うございます。間違えないようにまたいつか作ってみます。….おいしそうです。＿|￣|○工程が俺には難しすぎた。うっかりミス連発せずに、この通りに作ればパッサパッサぼっそぼっそガリゴリにならずに絶対に美味しく頂けるはずです。
この材料は何人分になりますでしょうか？
何人前ですか😢
「ブイヨン入れる」って、定番と思ってたけどそうじゃあ無いんだね。ありがとうございます。参考にさせて、頂きます
小麦粉の代わりに天ぷら粉でもいけますか？
無調整豆乳を使ったバージョンも教えて下さい。🎉
一人前を、比較的平たい大きめのフライパンで作りましたが美味しくできました でも次は小さめ深めのステンレス鍋で作ってみたいです 次はオプションの青ねぎ、しょうがを載せる！
美味しかったです🎉
子供達にも好評でした❤❤❤
このレシピ何人分？
マカロニグラタン
作る🐱ニャ―
🐔鶏
ニャ―🐱
🐔ぶりん
ぶりん
ニャ―😺
これで2人分です、間違っても2倍にしないように！
豆乳で作ってみました！
2人で丁度いい量でした🤝
とても美味しかったです！
鶏肉と海老を入れて作りました
🐥ヤッホ
わかるーわ〜🤭
マッシュルーム「どくろべえ」笑
チキンマカロニかシーフードマカロニにするか迷う〜