今回のコウケンテツキッチンは、韓国家庭料理シリーズ!
お弁当の定番!フライパンひとつで簡単に出来る韓国の思い出弁当をご紹介。

▼チャンネル登録はこちらから!
https://www.youtube.com/channel/UC3p5OTQsMEnmZktWUkw_Y0A

【チャプター】
00:00 オープニング
01:04 下ごしらえ
02:42 調理
07:32 試食

【材料(1人分)】
・スパム:80g
・ごま油:大さじ1
・小麦粉:適宜
・溶き卵:適宜
・卵:1個
・ちりめんじゃこ:15g
・白菜キムチ:30g
・みりん:小さじ2
・しょうゆ:小さじ1/2
・ご飯:1人分
・韓国のり:2~3枚
・白いりごま:適宜

【ポイント】
スパムって、取り出しづらいよね。

◆ぎょうざさんグッズ、販売中です🥟
ぎょうざさん
 「こんなの欲しい!」というグッズアイデアも募集中!
コメントやインスタグラムのDMで気軽に教えてください。
  
◆ショートアニメ『ぎょうざさん』Instagram
https://www.instagram.com/gyozasan_/

◆絵本『まねっこシェフ ふわふわ!スクランブルエッグ』(主婦の友社)

◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ!おにぎり』(主婦の友社)

◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
https://amzn.asia/d/0e5PJ191

◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
https://amzn.asia/d/0caLYs6g
======================
Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます!!

是非チャンネル登録してみてね。
https://bit.ly/2BUMuKI

◆Instagram
 https://www.instagram.com/kohkentetsu/

◆X
 https://twitter.com/kohkentetsu14

◆お問い合わせ&お仕事のご依頼
 info@kohkentetsu.com

◆オープニング制作
 末吉 理(ノクチ基地 https://nokuchikichi.com )
 吉原 亨(HOOP)
 辻村 健太(かるちべ)

◆映像・制作
 辻村 健太(かるちべ)

◆ディレクション
 江藤 一也(kaz.eto https://www.instagram.com/etooo.kazuya )

#お弁当 #韓国弁当 #スパム

Share.

28件のコメント

  1. ジョン作りが上手くなりたいです。

    余った김밥を、翌朝溶き卵で美味しく復活してする方法を教えて欲しいです。

  2. スパム
    フォークでブッ刺して
    引きずり出してました😂
    あるんでしょうか?綺麗な出し方
    私も知りたいです‼️

  3. 美味しそうー、韓国アイドルが番組で振って食べたりしてましたね。
    女優の高木りなさんがスパムおにぎりをよく動画で作ってらっしゃる時に、スパムの容器の底に包丁で少し切り込みを入れてから振って出してらっしゃいました!
    試したことは無いのですが、プッチンプリンみたいな感じなのかもです!

  4. 日本の幼稚園ですが、アルミのお弁当箱を先生がストーブの前であたためてくれてお昼に食べたことを覚えています。
    韓国は寒いからそんな感じであたためて食べたのかなー?
    とっても美味しそう〜

  5. スパムを出す時は、真っ直ぐじゃなくて斜めにして少し強めにまな板に容器をトントンしたらすぐ出てきますよ〜🙌🏻✨包丁で穴開けるやり方もやってたけど、これが1番楽です😂

  6. 焼きキムチ食べたことがないので挑戦したいです!
    もやしやキノコ、ほうれん草の御浸しや煮物の残り等を追加して混ぜて自分流のビビンバ弁当にしても楽しそう

  7. スパム苦手なんですけど、エピソードに釣られてめっちゃ食べたくなりました😃
    「合理的」最高です!

  8. フライパンではバラバラに焼いて弁当箱で一緒になるのが素晴らしいですね♪、しかしワタクシ作るとなると多分フライパンで全部混ざり合ってしまいそうです(笑)

  9. 実はスパムが苦手なんですが、美味しそうに見えました。
    焼きキムチは初めて見たので取り入れてみたいです。

    私が保育園に行くとき、母が魚肉ソーセージを輪切りに切って焼いて
    上から卵を流し入れて焼いたものをアルミの弁当箱に入れていました。
    それにピンクのそぼろや梅干しや海苔が乗っていたので
    昔のお弁当が懐かしくなりました。

  10. いつも参考にしてます!(^^)!リクエストよろしいですか?ほっかっほっか亭の、のとりめし丼の様な料理を、お願いできませんか?よろしくお願いいたしますm(__)m

Leave A Reply