【100万回再生人気レシピ】切って混ぜるだけで完成！ご飯がススム！なすときゅうりのお漬け物の作り方

今回のコウケンテツキッチンは、副菜シリーズ「これ添えて」
旬の野菜を使って手軽にできる、なすときゅうりのお漬物をご紹介します！

▼副菜シリーズ「これ添えて」

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【チャプター】
00:00 オープニング
00:53 下ごしらえ
03:18 調理
08:00 試食

【材料（2人分）】
・きゅうり：1本
・みょうが：2本
・なす：1本
・塩：小さじ1
・砂糖：小さじ1
・酢：大さじ2
・昆布：5cm

【ポイント】
包丁は忘れないで。

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◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』

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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
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