ボルシチ警察の第6弾!
ロシア人のリューがお手頃価格のMCC ボルシチスープを調査しました!
「今まで食べたことがない」というその味は?
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【BGM】
『Возвращение мою водку』 ISAo
『ロシアン・ソルジャー』こばっと
『わくわくクッキングタイム的なBGM』鷹尾まさき(タカオマサキ)
DOVA-SYNDROME より
https://dova-s.jp
8件のコメント
結局ボルシチではなかったね🤣
ボルシチ警察すき
MCCは入手しやすいので期待したけれど、新しい味としてならというリューさんの評価は残念でした。
ロシアではスープが主食ですよね。日本ではご飯が主食でみそ汁とか漬物は副食です。ロシアには数多くのスープ料理があるみたいです。
サリャーンカとかアクローシュカとかシーとかキノコのスープとか。サリャーンカは酸っぱくて香辛料がたっぷりで酸っぱさはピクルスの
つけ汁がスープに入っているからだそうです。キノコのスープは何回か食べたことあります。陶器の壺にパン生地で蓋をしてオーブンで焼いたやつ。
日本はごはんにまつわることわざが多いけど、ロシアではスープらしいです。
商品ページを見たら「七分立ての生クリームを添えると、より本格的な味わいに仕上がります。」スメタナじゃなくて生クリームを使えということは、スープをわざと酸っぱめにしてるのかな?
ボルシチはロシア料理店に行かないと本格的なボルシチが食べられないのかな?
私が小学生の頃は70年代後半になるけど給食にボルシチが出ましたが、トマト味でした、
ピロシキ警察も期待してます🇷🇺